阅读重点
先看养阴润肺与清心安神如何并存，再看它在虚烦、失眠和劳嗽语境中的位置。
百合
英文名：Lily Bulb
Lilium brownii F.E.Brown ex Miellez var. viridulum Baker（百合）；Lilium lancifolium Thunb.（卷丹）；Lilium pumilum DC.（细叶百合）
阅读提示
百合 归入「补阴」类，本页重点帮助你快速核对命名、植株图像、炮制信息、传统属性与安全边界。
- 页面展示的是传统本草资料与教育性整理，不构成个体化处方建议。
- 涉及用量、禁忌、毒性与配伍时，应以合格临床人员和当地监管要求为准。
- 站点编辑边界与勘误方式见《编辑原则》与《免责声明》。
编辑补充
百合页真正该讲清楚的，是它为什么同时落在润肺和安神两条线，而不是只被当成“食疗百合”。
常见误读
常见误读是把百合完全等同于甜品食材，忽略药用场景下仍然需要区分寒热虚实。
比较提示
和玉竹、麦冬相比，百合更容易和心神不宁一起讨论；和酸枣仁相比，它又不是单纯安神路线。
风险提示
中寒便溏、痰湿偏盛或把它长期高糖食疗化使用时，仍然可能偏离原本边界。
百合
1. 基本信息
- 药材名：百合
- 拉丁学名：Lilium brownii F.E.Brown ex Miellez var. viridulum Baker（百合）；Lilium lancifolium Thunb.（卷丹）；Lilium pumilum DC.（细叶百合）
- 科属分类：百合科（Liliaceae）百合属（Lilium）
- 药用部位：干燥肉质鳞叶
- 别名：药百合、野百合、喇叭筒、山百合
2. 形态与识别
多年生草本。鳞茎球形，由多数肉质鳞叶密集组成，白色。茎直立，高0.7～2m。叶散生，披针形或窄披针形。花单生或数朵排成伞形，花喇叭形，乳白色（百合）或橙红色有斑点（卷丹），有香气。蒴果矩圆形。
3. 采收与加工
- 采收季节：秋季（9～10月）
- 采收方法：采挖鳞茎，剥取鳞叶
- 初加工：置沸水中略烫，干燥
4. 性味归经
- 性味：甘，微寒
- 归经：归心、肺经
5. 炮制方法
- 生品：百合——洗净干燥
- 炮制品：蜜百合——加炼蜜炒至不粘手，增强润肺止咳
6. 功效主治
- 功效：养阴润肺，清心安神
- 主治：阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚
7. 常用单方与配伍
| 单方/配伍 | 组成 | 功效 |
|---|---|---|
| 百合固金汤 | 百合、生地、熟地、玄参 | 滋养肺肾、止咳化痰 |
| 百合知母汤 | 百合、知母 | 清心安神 |
| 百合地黄汤 | 百合、生地黄 | 养阴清热 |
| 百花膏 | 百合、款冬花 | 润肺止咳 |
| 百合固金汤 | 百合、生地、熟地、麦冬、贝母 | 养阴润肺、止咳化痰 |
| 百合知母汤 | 百合、知母 | 清热养阴、宁心安神 |
| 百合地黄汤 | 百合、生地 | 养阴清热、安神 |
| 百合鸡子黄汤 | 百合、鸡子黄 | 滋阴安神 |
| 百合莲子汤 | 百合、莲子、冰糖 | 养心安神、健脾 |
8. 安全边界与风险
- 毒性成分：无毒
- 剂量说明：本站不提供个人剂量建议；实际用量应以当地药典、产品说明和合格医师或药师意见为准
- 中毒症状：无毒，过量偶见腹胀
- 出现不良反应时：立即停用并联系合格医师或药师；出现严重症状时使用当地急救服务，不要自行尝试“解毒”。
9. 禁忌
- 配伍禁忌：无特殊
- 证候禁忌：风寒咳嗽及中寒便溏者忌
- 人群禁忌：一般人群均可
10. 成品真伪鉴别
- 正品特征：鳞叶长椭圆形，肉质肥厚，中心厚边缘薄，乳白或淡黄棕色，光滑半透明，质硬脆，断面黄白色蜡样
- 常见伪品：东北百合、川百合
- 鉴别要点：正品百合味微苦，嚼之无渣
11. 从植株到成药全过程
- 种植/采集 → 鳞茎繁殖（分球）
- 采收 → 秋季采挖
- 净制 → 剥取鳞叶，洗净
- 水烫 → 沸水略烫
- 干燥 → 晒干或烘干
- 炮制 → 生用或蜜炙
- 包装储存 → 置通风干燥处
- 饮片/成药 → 百合饮片、百合固金片
