阅读重点
先看树皮药材与日常桂皮概念的重叠和差异，再看它为什么常被要求后下或冲服。
肉桂
英文名：Cinnamon Bark / Cassia Bark
Cinnamomum cassia (L.) J.Presl
阅读提示
肉桂 归入「温里」类，本页重点帮助你快速核对命名、植株图像、炮制信息、传统属性与安全边界。
- 页面展示的是传统本草资料与教育性整理，不构成个体化处方建议。
- 涉及用量、禁忌、毒性与配伍时，应以合格临床人员和当地监管要求为准。
- 站点编辑边界与勘误方式见《编辑原则》与《免责声明》。
编辑补充
肉桂页需要说明它不是普通香料知识页，而是涉及温补、引火归元、后下使用与剂量边界的药材页。
常见误读
常见误读是把肉桂与厨房香料完全等同，或者把“温肾助阳”理解成可长期自行补用。
比较提示
和干姜相比，肉桂更偏下元与经脉温通；和附子相比，毒性风险低但燥热推动感仍然明显。
风险提示
阴虚火旺、出血倾向、孕期和自行高剂量冲服，都应先看风险而不是只看“暖身”。
肉桂
1. 基本信息
- 药材名：肉桂
- 拉丁学名：Cinnamomum cassia (L.) J.Presl
- 科属分类：樟科（Lauraceae）樟属（Cinnamomum）
- 药用部位：树皮
- 别名：官桂、桂皮、牡桂、玉桂
2. 形态与识别
常绿乔木，高10～15m。树皮灰褐色，有强烈芳香气。叶互生或对生，革质，长椭圆形。圆锥花序腋生，花黄绿色。浆果紫黑色。种子1粒。
3. 采收与加工
- 采收季节：春秋二季（4～5月或9～10月）剥取树皮，阴干。
- 采收方法：剥取树皮
- 初加工：刮去粗皮，阴干或晒干。
4. 性味归经
- 性味：辛、甘，大热
- 归经：归肾、脾、心、肝经
5. 炮制方法
- 生肉桂：刮去粗皮切片或打碎
- 煨肉桂：面裹煨去油缓和燥性
- 肉桂粉：研细粉冲服
6. 功效主治
- 功效：补火助阳，引火归元，散寒止痛，温通经脉。
- 主治：阳痿宫冷、腰膝冷痛、肾虚喘咳、虚阳上浮、痛经经闭、寒湿痹痛。
7. 常用单方与配伍
| 单方/配伍 | 组成 | 功效 |
|---|---|---|
| 右归丸 | 肉桂、附子、熟地 | 温补肾阳 |
| 肉桂散 | 肉桂、干姜、当归 | 温经散寒止痛 |
| 肉桂粉 | 肉桂单味打粉冲服 | 引火归元 |
| 右归丸 | 肉桂、附子、熟地、山药 | 温补肾阳 |
| 桂附地黄丸 | 肉桂、附子、熟地、山药 | 温补肾阳 |
| 肉桂散 | 肉桂、当归、川芎 | 温经散寒、活血 |
| 肉桂红糖水 | 肉桂、红糖 | 温中散寒止痛 |
| 保元汤 | 肉桂、人参、黄芪、甘草 | 益气温阳 |
8. 安全边界与风险
传统资料常以常用量描述其使用，但这不代表适合所有人，也不构成个人剂量建议。桂皮醛有扩张血管镇痛作用。大剂量可致血热。
9. 禁忌
阴虚火旺、血热妄行者忌用；孕妇慎用；不宜与赤石脂同用（十九畏）。
10. 真伪鉴别
正品肉桂板片状或卷筒状，外表面灰棕色，内表面红棕色香气浓郁。断面紫红色油润。
11. 全过程
- 种：种子繁殖。喜温暖湿润环境。主产广西、广东。
- 收：4～5月或9～10月剥取树皮，刮去粗皮阴干或晒干。
- 制：取原药材除去杂质刮去粗皮打碎或切片。肉桂粉研细粉。
- 使用边界：传统资料会区分生品、炮制品、内服与外用；具体用量和用法应以当地药典、产品说明及合格医师或药师意见为准。
